
Hemköp Östermalmstorg
Kundcase
Hemköp Östermalmstorg är en välsorterad och centralt belägen matbutik i hjärtat av Stockholm. Med mottot ”från en matälskare till en annan” erbjuder butiken ett brett sortiment där kvalitet och matglädje står i fokus. Här möts kunderna dagligen av en inspirerande frukt- och grönsaksavdelning, nybakat bröd, fikabröd och en delidisk fylld med kött, fisk, ost och färdigmat.
I butikens eget kök tillagas dessutom sallader, matlådor och smörgåsar – perfekta för både vardag och lunch på språng. Målet är att skapa en personlig och trivsam handling, där kunderna enkelt hittar allt de behöver för både fest och vardag!
Utmaning
Hemköp Östermalmstorg var i behov av en helhetslösning för deras catering som både lockar nya kunder och fungerar smidigt i den dagliga driften. Utmaningarna låg i att ta fram paketeringslösningar som matchar målgruppen och hitta fungerande leveransrutiner utifrån befintlig personalstyrka och arbetstider. Målet var att skapa en lösning som balanserar kundernas förväntningar med butikens resurser – som samtidigt förstärker Hemköp Östermalmstorgs position på marknaden.

Hemköp Östermalmstorg lösning
För att möta dessa utmaningarna togs en helhetslösning fram där fokus låg på att kombinera butikens styrkor med en stark digital närvaro. Wasabi Web genomförde en SEO-analys, en Google Ads-analys och tog fram en redaktionell plan för att stärka varumärket. Ambitionen var att positionera Hemköp Östermalmstorg som en modern och nyskapande butik, där kunderna får ett prisvärt cateringerbjudande och hittar allt under samma tak.
Resultat
Resultatet blev en modern cateringsatsning som stärker Hemköp Östermalmstorgs position som en av Sveriges mest innovativa matbutiker. Kunderna får idag en smidigare upplevelse med tydlig översikt över sortimentet, flexibla paketerbjudanden och möjligheten att handla online. För butiken innebär lösningen effektivare processer, stärkt digital synlighet och ett prisvärt alternativ som attraherar både nya och befintliga kunder.